这是整理昨天群里的聊天记录得到的一个蛋糕店的营销方案,当然不免会有些纰漏,望各位朋友只借鉴思路就好了,当然也欢迎各位留言提出您宝贵的方案,谢谢。
我们先考虑下蛋糕是需要过生日才需要订购,如果不过生日,是不是很少人去订购蛋糕。
那么,你首先要考虑的是如何知道客户的生日,进行前一两天促销。那么买蛋糕的是什么人?肯定是寿星的朋友或者亲人,对吧?那么我们如何获取客户的生日信息呢?
第一种,你可以以打折的方式告诉客户,来购买你其他的小点心,然后,让他们填写自己的出生年月日以及电话姓名,告诉他们填写的好处,这个地方一定要想很好的理由让他们填写,因为,他们认为填写对他们有好处,所以,他们填写的一定是很真实的,不会以假乱真。
然后告诉他们如果你能填写你爸爸、妈妈或孩子等一至两个人的生日,电话联系方式,我们就赠你半斤点心或一斤 都可以,(主要自己设计,控制成本)这样,你通过打折的 宣传,吸引了很多的人来购买你们店里的任意一款产品,只 要来一个人,你一般就能收到三个客户的名单,算着他的家属亲戚。
这样一天来假如一天来 30 客人,你也许就能抓到 100 个客户名单,这些人你都知道他们的电话,生日和姓名。如果一天按 50 个潜在客户来算,一个月下来你将会抓到 1500 个名单,每天都会有人过生日,以发短息或打电话,的方式来进行促销蛋糕,送货上门,货到付款。
由于你是本店的老客户,给你打八折,(先把价格提高点,再降价)这样一直循环,用小点心作为前期抓潜。来一个客户,抓三个客户。后期来促销蛋糕,这样你会有永不断续的客户,凡是来买蛋糕的人,你都可以留下他们的联系方式,后面进行促销。生意一定火爆。
你还可以在网上销售蛋糕。建 100 个群,每个群里 100 人,在网上搜索好友,都搜索同城年轻的好友,这样你的数据库就有了 1 万人。
每天在上面展示你的店面地址,和蛋糕产品之类的信息,他们每个人都要过生日,所以,在里面发一些生日蛋糕订购送货上门的促销信,一万人,每天有 3 个人成交,你也多增加了 3 个客户。
你还可以做学生的市场,学生喜欢过生日,找到学校的 老师或联系人,通过一种方法把所有的学生的联系方式拿到 手,学校一定有,包括住址电话,生日都有。
这样你的市场更大,为每个学习现在都喜欢过生日,所以,你有了从幼儿园到高中的学生,大概上万人的信息的联系方式,你不用担心没有客户。你最后你不需要自己做蛋糕你找十个员工专门送蛋糕。找几家做蛋糕做的比较好的, 跟他们谈判,说我每天都要订购很多的蛋糕,你给我一个最优惠的价格,这样你什么也不用干了,只进行对这些客户进行促销就可以了。
到最后你可以做成一个蛋糕配送中心,只要这些人想过生日,问他想定什么样的蛋糕,哪家蛋糕,你都能做到,只管联系这些业务。
专人配送。这个思路,你可以把他做成连锁。