记者严云岑／综合报导

近日网路流传，「喝香菜水」可帮助肾脏排毒，甚至能减少洗肾次数，让许多败肾族好心动，对此，专家紧急出面回应。

专家表示，近年来台湾人健康意识的提升，有关食品问题的传言也越来越多，但多数是夸大或未经证实的内容，关于坊间流传「听说喝香菜水可减少洗肾次数」的讯息，内容没有相关科学论述依据，民众应该抱持小心谨慎的态度，不要随便轻易相信。

专家解释，香菜中含有大量钾离子，肾脏病友需适度食用，若钾离子长期累积于体内，恐因高血钾导致心律不整、呼吸衰竭等，造成身体更多负担。

专家提醒，民众应该保持均衡饮食，养成健康的生活习惯，适当运动并维持理想体重，建立正确的营养摄取观念，才能维持身体健康。如为慢性病患者身体不适时，应立即就医并遵医嘱治疗，勿听信偏方而延误就医时机。