女儿前几天就嚷着想吃红豆面包了，可天气热，我也懒的动弹，这不今天周末，实在没有理由再推脱了，可是一想起在夏天用烤箱就像在屋子里按了个火炉一样，我心里就打梀（我们这里的方言，就是心有顾忌的意思），就想着将烤箱用别的电器代替一下，扭头看见了在橱案上放着的电压力锅，有了，今天就用它来做吧。

用它做更简单省时呢，说做就做，下面一起来看看吧。

【红豆面包】

准备食材：面粉300克（我用的就是普通面粉），白糖15克，酵母3克，鸡蛋1个，牛奶100克。

馅料：熟红豆馅适量，白糖2汤匙（喜欢吃甜的可以多加点白糖）

具体做法：

1、 先来和面。300克面粉中，磕入1个鸡蛋，再加入3克酵母，15克的白糖，用100克的牛奶和面，先搅拌成棉絮状，再和成光滑的面团，和好后，放一边松弛20分钟。

2、 趁着面松弛的空挡，把提前煮熟的红小豆放入碗中，加入白糖拌匀，制成馅料。

3、 20分钟后，将面团放案板上揉搓成长条，并分割成小剂子。