今天的这道菜非常的特别，特别的地方在于它的配菜上，它的配菜里加上的一道豆腐丝。这豆腐丝是经过炸制过的，吃着非常的香，将其和猪肉炒制，吃着可好吃啦。

这道菜豆腐丝是一道点睛之笔，加上番茄的炒制，有了酸酸的味道。吃着就非常的开胃啦，爱吃肉的朋友，可以试试这道菜哦，营养美味好吃非常。

准备需要的食材：猪肉200克、油炸豆腐丝200克、青椒2个、番茄1个、大蒜3瓣、小葱1把、酱油适量、黄豆酱1勺、盐适量、淀粉淀粉、油适量。

步骤一：将以上的所有食材准备好，然后将猪肉洗净再切片，然后用适量酱油、盐和淀粉腌制。

步骤二：来处理配料，青椒和大蒜切片，小葱取葱白部分切段，番茄切块。准备炒制啦，锅里放入适量油，把葱白炒香。放入油炸豆腐和1勺黄豆酱，翻炒均匀后加少许清水焖煮。

步骤三：然后淋上适量酱油，翻炒均匀，放入番茄，翻炒片刻，盛出。将炒锅清洗干净，重新放入适量油，把大蒜炒香，接着放入猪肉，快速翻炒。

橄榄油10%食用油，非转基因色拉油，炒菜、炒肉味道超级棒，营养美味大桶装。

步骤四：然后放入青椒和酱油，翻炒均匀。放入之前炒好的油炸豆腐丝，混合均匀即可盛盘。

因为放入了酸酸甜甜的番茄进行焖煮，所以整道菜尝起来十分开胃。肉片鲜嫩，豆腐丝松软，再舀一勺汤汁，淋在热乎乎的米饭上，可香了，下饭得很。

刚出锅便装了一些进饭盒打包好，这样第二天中午的饭菜就有啦，营养好吃，味道棒。

好吃的食材都不会被埋没，今天要制作的是一道白萝卜烧鸭肉，这两样食材就是相辅相成的美味呢。白萝卜爽口汁多，鸭肉鲜嫩美味，做成烧菜简单又好吃。

准备需要的食材：半只嫩鸭、半只大萝卜、适量干花椒 、1块老姜、1个瓣蒜、1颗大葱、数颗小葱、适量的豆瓣酱、适量的生抽、少许的老抽、几块冰糖、适量的料酒、1块桂皮、1个八角、1片香叶、少许的精盐、少许的味精、适量的植物油。

步骤一：大萝卜洗净、老姜洗净、大葱洗净、小葱洗净、瓣蒜剥皮。大萝卜切块，老姜切片，大葱切段，小葱切葱花。

步骤二：半只嫩鸭清洗干净，然后剁成小块。在锅里放适量的水，然后下鸭肉、下料酒、下干花椒、下老姜片开火煮，煮出浮沫，然后捞出鸭块。

步骤三：另起锅，把鸭肉放入锅里，然后煸炒出香味之后，把鸭肉出锅。另起锅，冷锅烧热，发适量的植物油，烧热，加入干花椒、生姜片、豆瓣酱翻炒出香味，下鸭肉一起翻炒均匀。

步骤四：接着加入适量的生抽、少许的老抽翻炒，来点料酒。加入适量加入大量的水，开火煮，放入八角、桂皮、香叶煮开，下冰糖，用小火半个小时。

步骤五：然后下萝卜块、瓣蒜、葱段一起炒匀，煮上10分钟左右。然后加入适量的盐、适量的味精炒匀出锅撒上葱花。

一道美味好吃的白萝卜烧鸭要趁热吃呢，鲜香美味，好吃非常，喜欢的朋友赶紧试试吧。