大家好!我是的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!前段时间吃“金汤肥牛”后琢磨出来一个好吃的面条的做法。这碗面条参考金汤肥牛的做法,用制作肥牛的部分材料做的一碗滋味浓郁,酸甜香辣,味美好吃的面,既可以当成早餐面,也可以做正餐,家里不管大人孩子都挺喜欢吃,特别过瘾。
可以说面条是大家最喜欢的主食之一,也是做法最多的主食之一。面条的口感不仅好,而且味道也鲜美,再搭上自己喜欢的蔬菜和营养的食材以及调料,营养特别丰富,比任何饭菜感觉都非常的可口,简单快捷方便,一般10分钟左右就可以搞定。
今天和大家分享的这道“金汤面条”,用南瓜熬制汤料,营养不用多说,金黄的颜色,看上去就非常有食欲,再用鸡胸肉和香菇作为配菜,然后用泡辣椒和灯笼辣椒酱来调味,特别的酸辣爽口开胃,在这炎热的夏天,来上这样一碗热汤面,那滋味真是美滴很,做法也不复杂,简单易学,就是成本稍微贵了一点,加起来10块钱都不一定能做出来,看在味道一流的份上,好吃也不嫌贵了!喜欢辣的可以做来吃,下面介绍具体做法。
——【金汤鸡丝面】——【制作主料】:湿面250克、南瓜100克、鸡胸肉1块、香菇3-4朵、小白菜2棵
【制作调料】:生姜几片、大蒜2瓣、泡辣椒3个、黄灯笼酱1勺、盐1勺、生抽2勺、鸡精1勺、香葱1棵、陈醋1勺
——制作方法和步骤——【步骤一】:把生姜切成丝、大蒜切成片、泡辣椒切成圈、香葱切成末、香菇切成片、把南瓜去皮切成片,然后装盘备用。