麻辣小龙虾，不见得一定是小龙虾的归宿。

小龙虾这种食材，夏天大江南北，夜市大排档的抢手货，一盘麻辣小龙虾，一扎啤酒，三五个亲朋好友，就能开心的度过夏日凉爽的夜晚。不知道你是否注意到，似乎小龙的做法已经达成了共识，就是麻辣，只会麻辣！

麻辣小龙虾花名“麻小”，能带你敞开去吃“麻小”的不是发小就是知己，正所谓何以解忧，唯有麻小。小龙虾难道只能辣炒吗？不爱吃辣的怎么办？孩子想吃，不能总让他眼巴巴看我们吃香辣解馋的虾肉，那可真要把隔壁家小孩都馋哭了。所以，小龙虾一定要有一种不辣又好吃的做法。今年我家的小龙虾，基本都没有辣炒，用下面这种做法，全家人都能吃的开心，而且不容易上火，不如一起试试。

所用食材：小龙虾尾半斤，干香菇十几个，啤酒一瓶，葱姜、香叶、八角、桂皮、花椒适量；海鲜酱、芝麻酱、甜面酱、盐适量。