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8寸抖臀芝士蛋糕的做法(8寸纽约芝士蛋糕做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-26 08:30:24作者:YD166手机阅读>>

8寸抖臀芝士蛋糕的做法,8寸纽约芝士蛋糕做法(1)

无面粉,会抖臀的细腻松软版的生酮古早蛋糕 很喜欢小时候吃的古早蛋糕它的湿润松软的口感 每次入口都是大大的满足 取出时拍拍,真的会抖臀呢 这是一款比戚风蛋糕成功率高非常多的蛋糕 总体来说组织蓬松,口感温润 中间的夹心可以不加,也可以加巧克力、咸蛋黄肉松、蛋黄酱、奶酪、牛油果酱、马苏里拉之类,都会爆浆 原味烤出来也很好吃~

By Mattie夢婷

用料

  • 鸡蛋 4个
  • 椰子油 20克
  • 黄油 15克
  • 清水 /杏仁奶/椰浆45ml或淡奶油75克
  • 杏仁粉 30克
  • 椰子面粉 20克
  • 赤藓糖醇 40克
  • 海盐 半茶匙
  • 无铝泡打粉 3克
  • 洋车前子壳粉 1克
  • 柠檬汁/苹果醋/白醋 6滴
  • 芝士片(夹馅可不加,也可替代别的) 3片

做法步骤

8寸抖臀芝士蛋糕的做法,8寸纽约芝士蛋糕做法(2)

1、将椰子油和黄油加入锅内最小火加热融化,加热到起小泡泡就关火

8寸抖臀芝士蛋糕的做法,8寸纽约芝士蛋糕做法(3)

2、锅内倒入杏仁粉和椰子面粉,用勺子搅拌均匀

8寸抖臀芝士蛋糕的做法,8寸纽约芝士蛋糕做法(4)

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