小艾上周陪奶奶去看身体，医生说一切都好，就是身材有些胖，这样下去可能会得高血压，甚至是糖尿病，所以建议奶奶最好能减肥。然而奶奶却觉得，胖是“有福”，老年人瘦不拉几的扛不住病，对医生的建议不以为然。

“千金难买老来寿”、“人胖是福”、“太瘦容易营养不良”……

老年人爱好养生，自然对体重更加关注，但是，到底怎样的体重身材才算是健康的呢？如何判断自己的身材是否符合标准呢？看完文章，或许你就有答案了。

随着生活水平的提高，很多老年人担忧营养过剩出现肥胖，从而诱发“三高”等健康问题，因此拼命想让自己瘦一点。殊不知，随着年龄增加，老人营养不良的发病率也随之增高，若在这一阶段还盲目追求瘦身，很可能会带来一系列健康问题。

首先，老年人过分追求瘦，可能带来肌少症问题。“肌少症”是出现率较高的老年性疾病，易导致跌倒、骨折、免疫功能下降，严重危害老年人的健康和生存质量。

其次，老年人追求瘦，通常会以控制饮食的手段来达到目的。长期少餐少食，荤素不合理，便容易导致营养不良，而营养不良对老年人健康的危害是全身性的。

另外，老年人过于消瘦会使机体抵抗能力下降，容易患多种感染性疾病，特别是呼吸道疾病；或使原有疾病治疗效果下降，严重时甚至加重病情。

可见，随着年龄的增长，老年人更应注意膳食的合理设计、精准营养，不能太瘦，否则真的肯呢个“扛不住病”。

世界卫生组织建议，健康人的BMI最好保持在20-25之间。但实际上，不同年龄段的人群，健康体重的标准或不一样。

欧洲科学家调查发现，体重跟死亡率之间存在“U”形曲线的关系。曲线的最低点是死亡率最低的体重值，这个值会随年龄的不同而发生变化。

具体来说：

①60岁以下人群，体重保持在正常范围内（即BMI介于18.4～24.9为宜），死亡率较低。

②60岁以上人群：BMI处于超重范畴（即BMI介于25～29.9之间）的人群死亡率最低，甚至比BMI指数标准（即介于18.4～24.9之间）的人群还要低6%。

因此，目前认为，老年人若能将体重维持在“微胖”的程度，或许更有利于长寿。

注：BMI=体重（kg）/身高（m）²，大家可以根据公式自测一下，看看自己是否在健康体重范围。

想要维持健康体重，合理饮食是基础，老年人可以多吃一些富含蛋白质的食物，包括白肉类、蛋类、豆类、鱼类和海产品等。此外，多参与休闲活动，适当锻炼身体，积极融入社会，有益于老人保持身心健康。

• 误区一：吃蛋白粉增强免疫力

所谓“蛋白粉”，其主要成分是某种类型的蛋白质，其主要目的是针对蛋白质不足者补充蛋白质。蛋白质摄入过量对人体有不利影响，可出现高尿素氮血症、代谢性酸中毒和渗透性利尿等并发症。

老年人如果需要补充蛋白质，首先应鼓励自己每日进食50克瘦肉、1个鸡蛋、1袋牛奶（250毫升）和50克豆腐。如果需要额外补充蛋白粉，要首先去医院检查，由医生指导食用。

• 误区二：不能吃蛋黄，会血脂高

化验表明，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，它是一种强的乳化剂，能使脂肪和胆固醇颗粒变得极细，成为悬浮于血液中的微细粒子，使其能顺利通过血管壁而被细胞充分利用，因而不会使血清胆固醇和血脂增高。

此外，日本神经学家发现，蛋黄中丰富的卵磷脂可在脑内转化为乙酰胆碱，这是老年痴呆症的克星。所以鸡蛋还是记忆衰退者的理想营养食品，正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋没有问题。​

• 误区三：晨练越早越好

很多老人习惯太阳刚升起就出发去锻炼，且认为晨练越早越好。事实上，此时光线暗，不利于辨识脚下及四周环境，容易发生绊倒、刮伤等意外。此外老年人血液循环较差，加上晨起后血液黏稠度较高，容易突发心脑血管疾病，因此本身就患有心脑血管疾病的老年人更不适合清晨锻炼。

• 误区四：人老了没必要补牙

有些老人认为，年纪大了，缺几颗牙是正常的事。一直空着不补牙。但这样下去害处很多，缺牙、烂牙不补，会明显降低咀嚼能力，影响消化和营养吸收。不仅如此，一两颗牙齿缺失会导致整列牙齿受力不均，周围牙齿出现龋化、松动、脱落的几率就会增加，从而进一步影响老年人对于营养的摄入。

最后，小艾要提醒大家，重视养生并没有错，但是要避免走入误区。每日吃、喝、睡、拉虽然看似简单，但如何通过日常行为习惯达到养生目的，需要有科学认知和坚持的动力。

参考资料：

[1]《养老机构老年人营养不良风险及影响因素》.中国老年学杂志.2021-06-24

[2]《饮食误区 老年人要远离》.健康报.2021-06-04

[3]《居家老年人营养状况及影响因素分析》.预防医学.2021-05-10

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