深秋时节,街头巷尾又飘起了熟悉的烤地瓜的香味,这是秋冬季节里的一种独有的味道,也是从小闻到大的。即使在冬日凛冽的寒风里,吃上一块香甜流汁的烤红薯,便能浑身都暖暖和和的,而且心情也会大好。
红薯不仅美味,也是一种对于身体健康很有益处的食物。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有着“长寿食品”的光荣称号。早在李时珍的《本草纲目》中就有描述,“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,可见在中医中是将红薯视为良药。正是认识到红薯的营养价值,所以红薯成了很多家庭中必备的食材,并且由于红薯相比较于大米白面热量较低,深受很多减肥人士的青睐,纷纷以红薯来作为主食。
当然美味的红薯,不仅可以烤着吃,也可以煮粥,打米糊,或是做成各种美味的面点,甜品,其独有的香味以及软糯的口感总能为我们带来舌尖上的享受。
如今随着种植业的发展以及红薯的市场需求不断增长,红薯在我国有多个产区,当然受到当地环境的影响,红薯的品种和口感也自然会有所差异,那么我们在购买红薯的时候要选择哪里的红薯呢?哪个品种的最好吃呢?今天就来跟大家分享几个非常出名的品种,口感味道都是一级棒,而且营养丰富对身体好,下面就一起来看看吧~
首先强调,排名不分前后,每款红薯都有自己的独特之处。
一、辽宁黄金蜜薯