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小鲫鱼鱼汤面怎么做好喝(小鲫鱼面汤的正确做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-26 11:37:25作者:YD166手机阅读>>

小鲫鱼鱼汤面怎么做好喝,小鲫鱼面汤的正确做法(1)

朋友钓的小鲫鱼,就钓了5条小小的,朋友说没法焖太少了,送给我做鱼汤喝!

By 卡西莫多32

用料

  • 鲫鱼 5条小小的
  • 葱段 三段
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 香菜 一棵
  • 白酒 一小勺
  • 姜 4片
  • 醋 两小勺
  • 花椒 十几粒
  • 油菜 两棵
  • 面条 500克,三人份

做法步骤

小鲫鱼鱼汤面怎么做好喝,小鲫鱼面汤的正确做法(2)

1、鲫鱼洗干净,葱段,姜片,十几粒花椒,香菜备用!

小鲫鱼鱼汤面怎么做好喝,小鲫鱼面汤的正确做法(3)

2、锅中放油烧热放入鲫鱼,花椒,葱段,姜片,把鱼煎至两面金黄,锅边烹醋和一小勺白酒,再放适量白胡椒粉,一小勺盐,煎烂了也没关系啊!

小鲫鱼鱼汤面怎么做好喝,小鲫鱼面汤的正确做法(4)

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