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干木瓜干怎么腌制又脆又好吃(怎么腌木瓜干好吃又脆)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-26 15:47:35作者:YD166手机阅读>>

今年五一放假,远门就不出了,今天带着孩子去了朋友家串门,发现朋友家门口种了好几棵木瓜树,这个季节正是结果的时候,树上结满了一垒垒的果实,看得我一串口水直流。回家的时候,朋友摘了好几个装袋子给我,说不值钱,不嫌弃的带回家放几天,熟了就吃,我赶紧谢过。这自家种的蔬果绿色无污染,花钱买都买不到呢,怎么会嫌弃,回家了就好好吃。

干木瓜干怎么腌制又脆又好吃,怎么腌木瓜干好吃又脆(1)

说到青木瓜,它被称是丰胸佳果,民间一直有产妇喝木瓜汤来通乳生乳的做法,因为青木瓜对乳房有活血,疏通乳腺的功效。而大家都说木瓜丰胸,其实只有青木瓜才具备这种功能,因为青木瓜含有丰富的木瓜蛋白酶,可以把食物中的蛋白质、脂肪、淀粉分解成人体最容易吸收的氨基酸、脂肪酸和糖类,为乳房的有脂肪可供积累提供坚实的基础。所以,女性要美,多吃点青木瓜是很有必要的。

干木瓜干怎么腌制又脆又好吃,怎么腌木瓜干好吃又脆(2)

青木瓜除了能煲汤,还有一种非常适合炎热天气的吃法,就是做成木瓜丝,这炎热的天气,一小碟香辣木瓜丝就能把一大碗米饭消灭得一干二净,难怪婆婆说它是“米饭*手”。木瓜丝好吃,外面买的怕不干净,那就自己做起来,做法也不难,看一遍厨房小白都会,青木瓜变“米饭*手”,香辣下饭,嘎嘣脆,有了它,米饭不够吃。今天把做法分享出来,您也来试试吧~

【香辣木瓜丝】

青木瓜2个(大约3斤),油辣子适量,酱油150克(根据咸度加减),蒜末50克

【制作步骤】

干木瓜干怎么腌制又脆又好吃,怎么腌木瓜干好吃又脆(3)

1,这是朋友送的木瓜,真的十分新鲜,两个大约是3斤重。

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