偶然一次在外聚餐，吃到这个干锅南瓜，觉得口感，味道都很好吃，关键这个造型很有逼格的感觉，自己就试了一下，果然一次就成功了，做法很简单，休息天买个小南瓜，就这么煮了，干香干香的，吃着吃着就饱了，白煮了一锅米饭了！

主要食材：小南瓜一个

配料：油30克，小葱1根，蒜2瓣，料汁：生抽20克，糖5克，醋5克，蚝油10克，水100克

小南瓜一个，大小适中，太大就没那么个味道了，太小味道会差一点，我这个南瓜大概500克

先将外面的泥沙清洗干净，再把南瓜切成一瓣瓣，当然其他形状也可以的。