大家好，我是金芒美食，今天又来跟大家分享生活美食中的小妙招啦。最近的海鲜这么便宜，不知道大家有没有去买呢？如果大家想买海鲜的话，一定要注意挑选了，因为我们的海鲜上面寄生虫和细菌都是比较多的，我们要吃的话就要挑选优质的海鲜，尤其是海虾之类的。今天金芒美食就教大家七个选海虾的方法，还是卖水产的朋友教我的，如果还不懂的话，赶紧跟着金芒美食一起来看看吧。

第一，看虾是否存活

我们都知道，无论是买海鲜还是买其他的食材都是要挑新鲜的，这样吃起来口感才会更好，营养也会更丰富。如果我们去买虾的时候，看见它已经死了，这种我们最好就不要选择了。死虾买回家可能会发臭或者是腐烂，吃起来口感也不好，我们要买就买那些活蹦乱跳的虾。

第二，看虾的肉质是否饱满

我们要观察虾的肉质是不是饱满的，虾的肉质是饱满紧实的，说明它是比较新鲜的。如果是大家买到的虾，肉是比较松散并且发黏的，这种可能就是已经死了很久，而且已经开始变质了的，不建议大家食用。