好吃到咬舌头的萝卜是怎么来的呢~一起视频找答案吧!
水灵灵的萝卜切好(造型什么的可以自己设计设计,如果手艺好,你还可以雕花儿[呲牙]),然后加入足量高品质黄冰糖(要想健康美味,一定不要用白砂糖代替哟~),放好配料,紧接着最后最特别的一步是,一定倒入超纯的纯净水哟~能淹住咱们漂亮的萝卜绝对没错的啦!所以快来一起泡起来吧!
经过时间的发酵(可能一周,可能十天,可能半个月?这个根据你所处的玩年度来)泡出来的萝卜,酸、甜可口,放入大缸,配上湖南特有的辣椒油,入口酸、甜、辣!这大一碗下肚,不会让你发胖,还能让你全方位体验舌尖美味,就说流口水了冒?
回味就一个字儿~香啊!让人念念不忘的香~
冬吃萝卜夏吃姜 不用医生开药方!!
冬天来了,泡萝卜频率更高了
快来一起养生吧!