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孜然培根的制作方法(培根肉片的家常做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-26 22:31:19作者:YD166手机阅读>>

培根金菇菜卷

孜然培根的制作方法,培根肉片的家常做法(1)

原料:培根肉250克,金针菇、香葱段各50克,东北干豆腐200克,香菜段100克。

调料:辣椒面、孜然各3克,芝麻2克,烧烤酱10克,色拉油40克

制作方法:1.将培根肉卷上金针菇,用竹签穿好;干豆腐改成宽6厘米、长10厘米的块,卷上香菜段、香葱段,也用竹签穿好。

孜然培根的制作方法,培根肉片的家常做法(2)

2.铁板入色拉油,烧至五成热,将以上卷好的菜卷煎熟,干豆腐煎成金色效果最佳,培根煎至肉色红润,金针菇熟透为止,将煎好的原料装盘,刷上特制烧烤酱,撒上辣椒面和孜然、芝麻即可。

孜然培根的制作方法,培根肉片的家常做法(3)

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