1、首先把黑豆和黑米还有糯米浸泡4个小时，或者最好是一晚上，这样煮的时候会很方便了 ，浸泡过的黑豆和黑米会变大，比较软，把水倒掉，再清洗两遍，开始下锅煮

2、米和水的比例可以自行控制，想喝稀一点加多水，想喝稠一点多加米，我用的是砂锅煮的，用电饭煲会更方便，按下杂粮键就可以了

3、砂锅要用文火煮制大约1个多小时，看到米粒变软，汤汁黏稠即可关火出锅

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