菠菜的营养丰富，价值非常高，曾经有一段时间在网上非常火爆，家家户户都在hi菠菜。我第一次认识菠菜是在一个动画片里面，它叫做大力水手，每次关键时候，打不过坏人，他就会吃上一罐菠菜罐头，突然他就力大无穷肌肉发达。当然了，动画片肯定夸张化了，但是菠菜的营养价值确实非常高。感兴趣 朋友可以去网上查找一下详细的营养资料来看。

今天就用菠菜来制作一道美食，这道美食完美解决了孩子不喜欢吃蔬菜的烦恼。这道美食是发面食物。发面食物的特点就是人吃着很容易消化，也容易吸收。对肠道脆弱的孩子跟老人来说，这是非常不错的食物，再搭配上营养 菠菜，营养价值翻倍。这道做法不加油也不加水，只用鸡蛋来和面，增加口感跟营养。无油无水，当然也没有糖，吃着纯天然 ，营养丰富又健康。

喜欢菠菜的朋友可以试试这个做法，出锅孩子抢着吃。因为没有加任何加口味的食物，闻着只有淡淡的清香，觉得单调的朋友可以蘸点番茄酱或者辣椒酱跟炼奶，怎么吃都可以，味道都很棒。感兴趣的朋友可以收藏起来试一试哦！下面就分享详细的制作步骤。

【所需材料】

一把菠菜，2个鸡蛋，3克酵母，5克白糖，适量面粉。

【制作步骤】

1.准备一把菠菜，去掉根茎，用水冲洗干净。外面买的话可以加盐水浸泡半个小时。