1、常规的三鲜汤,需要响皮,我没有买到就没有放,但是加响皮的汤更好喝。
2、三鲜汤还应该加过油的五花肉,Happy不吃肥肉,我也省略了。
3、考虑给孩子吃,青菜我多煮了一会,也没有放太多的调味料。Happy奶奶和姥姥做的时候,会加一点点鸡粉调味。身边的其他长辈们,有的会加浓汤宝,有的会放专门的三鲜料,不介意的小伙伴,可以试试。
4、家里有高汤的,加高汤煮,绝对更鲜!
【Happy题外记】我们三个人,一锅汤喝得干干净净,Happy小朋友吐槽道:"妈妈,你以后不要懒,多给我跟爸爸做这个汤,好不好?"见我没回答,小家伙用他的小手捧着我的脸,认真严肃地看着我问道:"妈妈,你听见了没有?"那个,好吧,好吧,败给你们两个吃货了。
好啦,今天就到这里!我是静静,用心为家人做每一餐的二胎备孕妈妈!在这里,不光有美食,更有家的温暖!喜欢记得关注哦!我们下篇见!