用这个配方做的牛肉饼

结语:

（1）以上配方都是酒店用的配方所以做法也都是用机器操作，如果你想在家自己做，可以在下面评论，问我哪个配方家用怎么操作，我看到我会回复你

（2）以上每个配方，都是多用途的，比如饺子面，可以用他做扯面，混沌皮可以做烧卖皮，包子面可以做馒头花卷等等，烫面我配方中也说了，韭菜盒子，家常饼等

（3）酒店配方都是可以一方多用的，为了出品快，所以很多品种都是一个配方，配上不同的陷，或者一种陷配上不同的做法，