文|菁妈

所谓的零食就是孩子在正餐之外吃的食物！

零食是孩子童年的乐趣，比如5毛钱的辣条，比如在学校门口卖的各种糖精的奶茶，或者是烤串，或者是油炸的臭豆腐，或者是爆米花！

但家长却发现放任孩子吃零食的结果就是孩子不愿意吃饭，而孩子不愿意吃饭，就会导致孩子营养不良。

比如说孩子出现了缺铁，一旦孩子缺铁，大脑的反应就会变慢，孩子的专注力就会受到影响，孩子的学习成绩就会下降。

所以很多家长就把零食跟不健康，吃多了会变笨，画上了等号。

其实零食很冤枉，零食并非洪水猛兽，家长学会选择，合理的安排，可以让孩子吃得开心，还能够变得更聪明。

“三低”原则指的是：低脂、低盐、低糖。

★低脂

神经解剖专家表示，体重过重的孩子会有大量的脂肪进入大脑，并挤压大脑回沟，妨碍神经纤维和回沟的形成，导致大脑皮层平滑，神经网络简单，医学上被称为“肥胖脑”。

所以经常摄入高脂的食物，容易导致孩子肥胖引起，注意力不集中，记忆力差。

学校门口卖的各种零食，有一个特点就是脂肪含量比较高，所以孩子吃了这些零食就觉得肚子饱了，不想吃饭了，才会导致孩子营养不均衡。

但是我们在给孩子选择零食的时候，可以选择一些低脂的零食，比如在玉米丰收的时节，给孩子吃当季的玉米，或者是红薯，芋头，或者是板栗，毛豆可以当做正餐外的零食给孩子吃。

【菁妈建议】

各类油炸食物，烧烤食物，含有奶油的各类食物，都是属于高脂肪的食物，少给孩子吃。