当天下午,店老板陪他去过医院。
喻先生:“医生的说法就是跟食物有关,第一个是兰花(黄花菜)处理得不到位,毕竟公共区域,处理得都不好,引起食物中毒拉肚子,医药费是525块,误工费的话,算在一起800块钱,当时在车上,他(老板)说跟*要打电话商量一下。”
喻先生表示,应该是食物不卫生导致的,要求商家赔偿800元。采访时临近中午12点,食堂里客人较多,各类菜品在餐台上依次摆开,但没有喻先生当时吃的那两种菜。负责人叶老板介绍,他们的菜品是不断更新的。
杭州云尚工园F5大食堂 叶老板:“警察说让我陪他一起去,我就一起去了,的确好像是吃坏肚子了,医生说不知道吃什么东西引起的,医生说如果进一步诊断的话,你去找市场监督管理局,这个黄花菜是新鲜的,但是没毒性的,而且这个菜已经卖了那么长时间,你说如果真有问题,老早出问题了。”
叶老板说,当天的菜没有留样,如果喻先生认为有问题,可以让市场监管部门来查他们的卫生条件和进货渠道等。
杭州云尚工园F5大食堂 叶老板:“如果是食品产生的问题,不是他一个人。(那种菜每天出多少份?)没多少份吧,最多十几二十份,(每天)有几百个人,也不是特别多。(几百个人那份菜怎么才十几份?)因为我们菜式有很多。”
喻先生打算把情况反映到市场监管部门。
喻先生呕吐腹泻后,认为可能是黄花菜处理不到位引起的。新鲜的黄花菜有没有可能引起食物中毒呢?记者请教了菜市场的摊主和营养学医生。
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新鲜黄花菜
摘除花蕊再焯水
在杭州文二街农贸市场,这个季节的菜品很丰富。市场负责人介绍,这里有300多个摊位,不过记者找了一圈,只看到一个摊位在出售新鲜黄花菜。摊主介绍,这种菜在烹饪之前一定要做好摘除工作。