为了在复工后给广汉的餐饮人加油助力

广汉融媒体中心推出了

“广汉大厨教你做菜”活动

希望广大的餐饮商家积极参与活动

推出你们餐饮店的招牌菜

满足更多广汉好吃嘴的味蕾

文末留言即可报名参加

甲鱼是我们比较常见的水产品，

一般都是出现在酒席上，或者农村大宴上，

做法无非就是炖汤和红烧两种，

其中以红烧最受客人欢迎。

可常见归常见，能自己烹饪出来的却非常少，

为什么我会这样说呢？

因为你们没有关注“微·新广汉”

今天

新姐专门跑到广汉莽哥川味“拜师学艺”

让他家的大厨来手把手教大家~

视频制作：广汉手机台 肖逸

食材

甲鱼1500g

调料

姜50g、蒜50g、大葱50g、秘制调料50g

花椒25g、泡姜25g、泡菜25g、鲜汤1000g