本人2002年毕业的第一份工作就是做酒类快消品的营销策划,主要跟进的两个品牌是剑南春和新天葡萄酒。因为这样一段职业经历,虽酒量尚浅,平时也会收集各类酒品饮一下,喜欢的就收藏一点,与朋友聚会时分享。我把近几年品饮过的进口红酒(大厂流通货)的一点购买心得,整理了一下,有兴趣的朋友可以试试。
1、法国红酒:
法国酒庄等级
AOC级以上、中级庄以下,大多数几十元,也有少数上百的,日常餐酒没问题,但要选对正规渠道买对正品,特别注意要“原瓶进口”不要“原酒进口”(原酒进口是国内灌装,至于灌的啥,就要赌酒商的良心了)。
中级庄有好几百家,有些酒庄经营不善,逐渐没落,因此也有一部分名不副实,选购之前注意查查酒庄资料。但整体看中级庄还是水准之上,毕竟“红酒王国”的底蕴摆在那。中级庄普遍价格100-300元左右,价格相对靠谱,但多少有些品牌溢价成分。
列级庄一共66家。包括一级庄5家(拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王),正牌的价格都在数千元以上,年份高的几万、几十万(“82年的拉菲”,一个哏流行30年);列级庄二级到五级共61家,价格在几百元到上千元不等,差别很大。列级庄的酒品下限很高,保质期40-50年,有一定收藏价值;但品牌溢价也很高,自己喝没什么性价比。列级庄的酒个人推荐两款500元左右的:麒麟庄园、班尼尔(也叫百利通/周伯通)庄园,因为名字翻译的好。
麒麟庄园
班尼尔(百利通/周伯通)庄园
因为波尔多产区占法国红酒产量的95%以上,以上波尔多等级就约等于法国红酒等级。至于其他小产区的红酒,当然也有非常顶级的,例如勃艮第产区的罗曼尼康帝,那就不是我们老百姓能惦记的。
法国红酒酒精度数在11.5-13.5之间。如果喝惯了白酒再喝红酒,就会感觉味道偏淡。
2、澳洲红酒:
澳洲红酒的代表,奔富。就冲着这个品牌译名,中国人就得买单,不得不说厂家把中国人研究得很透。奔富红酒的档次分类:不入流的没有数字,如洛神、寇兰山,价格40-70元;bin系列数字越大越高端,具体是bin2、bin8(入门级200元左右),MAX’S、bin28、bin128、bin138(中端200-400元)、bin389、407(高端400-700元),更高端有bin707、葛兰许、RWT(1000 到数千)。奔富名气大,口彩好,口感也特别适合国人,初品者也能很快接受。因此招待不太懂酒的客人,奔富往往是首选。不过这几年随着国人追捧,奔富价格也是一路飙升,已经有脱离人民群众的倾向了。