——简择 · 让挑剔变得简单——

三明治，大概是西式早餐打入中国餐桌的利器

面包，生de菜，火腿，芝士，蛋黄酱

没一样是中式食材

但它们合伙伪装成烙饼

就这么突破了国人味蕾的防线

故事的缘起，是先生公司因为取消了年会，让员工自行选择奖品：Diro #999 或 大宇三明治机。出于对三明治机的好奇，我选择了后者。然后，开启了西式烙饼之旅……

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三明治机大概是个什么东东？

以前的三明治，首先需要一台烤面包机，就是这货：

然后需要一个平底锅，用来煎鸡蛋和火腿片。

而三明治机就是把两者合二为一，烤盘可以煎鸡蛋和火腿，也可以烘烤面包片，还能压在一起，封边。大概是这样：

现身说法，讲讲我的大宇三明治机吧。

第一次尝试的时候，我是这样放的：面包片 鸡蛋（生的直接打在面包片上） 火腿片（生的，直接放下去） 面包片。结果是，等了大概10分钟吧，面包干了，蛋没有熟……这不过机子的锅，是我的打开方式不对，重来一次……