喜欢吃面食的朋友，今天你们有口福了，一斤面粉搭配4个鸡蛋，到底能变成什么样的美食？你想随我学学吗？这个面食的做法，我也是第1次和大家分享，希望大家都能学一学，保证你吃了还想吃。

我平时就是一个很喜欢做面食的人，但是这个面食的做法，我也是前段时间在朋友那里学来的。我朋友那可是面包店中的小厨师，每次去他家做客，都能吃到各种各样的面食美食，没想到这次还真让我偷学到了。

这个面食的制作方法，比我们平时爱吃的油条做法还简单，但是其味道，又比他们还好吃，就连我们平常爱吃的面包，味道都没它好吃。废话不多说，一起学起来。

【原料】：鸡蛋、酵母粉、白糖、面粉、红枣、葡萄干、食用油

【制作】

1、准备4个鸡蛋打入大碗中，接着加入三克酵母粉，再加入两克白糖，并用筷子搅拌成蛋液备用，白糖能促进酵母粉发酵，一定要记得加入。

2、蛋液搅拌好以后，接着我们要准备500克的普通面粉，并给它加入到蛋液中，一边加入一边用筷子搅拌，使其与蛋液充分混合。

3、把面粉搅拌成棉絮状以后，接着我们要下手对其进行揉捏，把它揉成光滑的面团。

4、往揉好的面团中，加入一大勺猪油继续揉捏，使猪油和面团混合均匀，这样做出来的面食，味道就会更香。

5、面团揉至不粘案板以后，记得给他转入大碗中，接着盖上锅盖，把面团醒发上半个小时。在醒发面团的时候，最好是放到温度高一点的地方，更有利于酵母菌的发酵。