大家好，我是狗头，今天分享一款新手也能做的一款面包，做法比较简单，我省去了要揉出手套膜的步骤，让没有厨师机或者揉面机的小伙伴轻松做！造型是一个小圆圈非常可爱，包裹上甜甜蜜蜜的红豆馅。爱吃面包有喜欢自己做的小伙伴一定要收藏了。详细配料跟做法都写出来了，对新手超友好，一起来看看吧！

豆沙面包圈

【所需材料】

高筋面粉250克，1个鸡蛋，30克白糖，180克红豆馅，25克黄油，3克酵母，盐2克，80ml清水。

【制作步骤】

1.除了黄油跟红豆馅以外的其他材料全部混合在一起，这边要注意的是盐跟酵母不能直接接触，盐会影响到酵母发酵。搅拌至没有干面粉。

2.下手开始揉面团，水量是偏多的，面团是偏湿但是不粘手的，揉到有良好的延展性，拉起面团大致出现了一张粗膜。

3.这个时候加入室温软化的黄油。