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| 首发于头条号：予言茶事

| 作者：幽 若

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昨晚粉丝问小编，我家里还有前年别人送的茶，还能喝吗？其实，关于茶叶保质期的问题，予言茶事前不久写过一篇文章（点击蓝色字可阅读）：

这篇文章主要是介绍了六大茶类的保质期，以及哪些茶叶不能喝的情形。今天，予言茶事要探讨的是绿茶的保质期，什么样的绿茶不能喝呢？

一、关于茶叶保质期

茶叶是食品，毋庸置疑，既然是食品，就有保质期。只是不同类系的茶叶，保质期有所不同。通常情况下，市场流通的绿茶标注的保质期为18个月，即一年半的时间。红茶、乌龙茶一般标注36个月，白茶和黑茶类适合长期存放的，标注的都是生产日期。这个保质期标注的起始时间是指茶叶制作完成之后的存放时间，而且是在保存妥当的前提下。

不同茶类的茶叶保存方式也有所不同，由于茶叶的吸附性很强，所有茶叶都要求干燥、避光、防异味存储。对于绿茶、黄茶和乌龙茶，还要求低温保存以防止茶叶氧化。如果保存不善，上面所述的茶叶保质期是大大缩短的。那么，绿茶的保质期该如何计算呢？