当前位置:首页 > 经验 >

正常牛倒嚼多少下(牛一口嚼多少下正常)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-27 15:09:59作者:YD166手机阅读>>

小时候,我最早见到的牛,是人民公社时期生产队里养的黄牛,即拉犁、拉车的役用之黄牛。

20世纪80年代前后,各地实行土地家庭联产承包责任制,生产队的几头牛都分到各家各户,有的农户则从集市上买来牛,饲养、役用。此后,几乎家家户户庭院里,均可见到黄牛的健硕身姿。

黄牛拉犁耕地、拉车运粪之余,或站或卧,或吃草或歇息。这时,我常常站在旁边,仔细观察我家那头老黄牛。

一天,我无意发现了一个秘密:老黄牛趴在地上,躯干和四肢一动也不动,可是嘴唇却不停地翕动,嘴里像是在咀嚼什么东西。

我问父亲:“黄牛这是在干什么?”父亲回答:“倒嚼”。

当时,我不清楚倒嚼是什么意思。等到后来,上学听老师讲授《动物学》的时候,我才真正弄清楚了牛倒嚼的过程,了解了牛为什么倒嚼。

倒嚼,又叫反刍,一言以蔽之,是指某些动物进食一段时间以后,再将半消化的食物从胃里返回嘴里进行咀嚼的过程。

牛倒嚼,是以它奇特的消化系统为基础的。我们每个人都有一个胃,而每头牛却有四个胃:瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。

前三个胃没有胃腺,职责是对食物进行发酵、过滤、磨碎以及营养成分的粗吸收。只有皱胃可以分泌胃液,对食物进行化学消化。皱胃相当于单胃动物的胃,又称真胃。

倒嚼的过程是这样的:牛匆忙采食之后,大部分饲料未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃,经过瘤胃浸泡和软化一段时间后,食物经逆呕重新回到口腔。然后,经过咀嚼,混入唾液并吞咽进入瘤胃。

瘤胃,是四个胃中最大的一个胃。成年牛的瘤胃容量约有 200 升,占所有胃容积的 80 %。它的作用,类似一个发酵罐。瘤胃内生存着大量微生物,这些微生物与瘤胃友好共处,在这里繁衍并产生酶,酶与唾液混合在一起,促进饲料消化、分解、发酵。另外,瘤胃壁还有一个功能,把饲料分解形成的产物初步吸收,比如低级脂肪酸。

网胃,体积约占四个胃容积的 5 %。网胃的内壁呈蜂窝状,如同筛子,起着过滤器的作用。它将牛误食的,随着饲料进入胃部的钉子、铁丝等杂物留存下来。

瓣胃,约占四个胃容积的 7 %,扮演的角色是研磨机和吸干机。具体来说,其功能主要就是挤压磨碎饲料、吸收饲料内的水分。

皱胃,占四个胃容积的 8 %。它是真正的消化器,与单胃动物的胃功能相同,分泌消化液、消化酶,消化在瘤胃内未被消化的饲料。

正常牛倒嚼多少下,牛一口嚼多少下正常(1)

农家饲养的黄牛。(裴瑞玉摄于潍坊峡山区太保庄街道)

牛为什么倒嚼?这是野生牛在漫长岁月的进化过程中,适应自然环境,逐步形成的生活习性。牛的食量很大,一时半会儿吃不饱,但在野外的自然环境中不允许它长时间进食。于是,它大口大口地采食植物茎叶,来不及细嚼慢咽,就囫囵吞枣般把茎叶从口腔送入胃中。待到合适的时间,再倒嚼,即把植物茎叶等粗饲料从胃倒回口腔,慢慢进行消化。野生牛被驯养成家畜之后,虽然饲草丰富了,不愁吃的,但是依然保留了祖先的习性。

具有倒嚼(反刍)习性的动物,并非只有牛,还有羊、鹿等部分草食性动物。动物学家把这一类的动物归为哺乳纲偶蹄目反刍亚目动物。

现在,我们了解了牛倒嚼的奇特生活习性。养牛都有哪些用途?拉犁、驾车?吃肉?最高档、最贵的牛肉多少钱一斤?预知详情,且听下次分解。

大众报业·农村大众记者 陈建志

栏目热文

动物的分类(动物的分类科目大全)

动物的分类(动物的分类科目大全)

宇宙万物中,生物最是种类繁多。现在流行的分类是按域、界、门、纲、目、科、属、种八级。所有生物分属非细胞生物、原核生物、真...

2022-10-27 15:10:42查看全文 >>

牛胃消化过程图(牛的四个胃消化过程图)

牛胃消化过程图(牛的四个胃消化过程图)

如果你是养牛的新手或者小白,那么非常有必要了解一下牛的“四个胃”,只有知道牛的消化原理才能把牛养好。牛神奇的消化系统在所...

2022-10-27 15:33:27查看全文 >>

兔子属于反刍动物吗(兔子是不是反刍动物)

兔子属于反刍动物吗(兔子是不是反刍动物)

很多人知道反刍动物,但是对于反刍动物的四个胃怎样消化,不太了解,今天小编就介绍一下,反刍动物为何需要四个胃消化食物。 ...

2022-10-27 15:13:18查看全文 >>

什么属于反刍动物(什么叫反刍动物)

什么属于反刍动物(什么叫反刍动物)

现在大家基本都生活在现代化城市中,享受着科技进步带给我们的便利,很多小孩在城市里出生,甚至没见过活的牛、羊、猪等家畜。在...

2022-10-27 15:46:15查看全文 >>

什么是反刍(人会反刍正常吗)

什么是反刍(人会反刍正常吗)

有反刍现象的动物,如牛、羊、长颈鹿等一些食草动物,称为反刍动物,反刍就是进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里...

2022-10-27 15:30:29查看全文 >>

下雨时蝴蝶在哪避雨图片(10个最吓人的蝴蝶照片)

下雨时蝴蝶在哪避雨图片(10个最吓人的蝴蝶照片)

摄影师:瓦迪姆-特鲁诺夫俄罗斯摄影师瓦迪姆-特鲁诺夫擅长利用相机镜头捕捉昆虫和小动物们迎战暴雨的精彩瞬间。他在俄罗斯沃罗...

2022-10-27 15:19:53查看全文 >>

10个最吓人的蝴蝶照片(世界最吓人的彩虹)

10个最吓人的蝴蝶照片(世界最吓人的彩虹)

在大自然中,鹰类从空中飞扑而下的捕杀,是很多小型动物难于躲避的,所以鹰的眼睛是非常锐利具有杀气的,而在蝴蝶种类中,就有一...

2022-10-27 15:02:07查看全文 >>

蝴蝶进屋十大预兆(蝴蝶是已故亲人的化身吗)

蝴蝶进屋十大预兆(蝴蝶是已故亲人的化身吗)

福兮祸所伏,祸兮福所倚。十分简单的一句话寓意着无穷的奥妙。古人用这种方式告诫着世人在事事如意时要有忧患意识。也证明了这世...

2022-10-27 15:39:32查看全文 >>

下雨天蝴蝶躲到哪里(蝴蝶下雨时躲到什么地方)

下雨天蝴蝶躲到哪里(蝴蝶下雨时躲到什么地方)

落花人独立,微雨“蝶”双飞。下雨天大多数蝴蝶都躲在树叶下避雨,但长着一双炫丽翅膀的蓝闪蝶却会在雨中飞翔。落到你头上的雨点...

2022-10-27 15:25:01查看全文 >>

下雨时蝴蝶躲在哪儿(下雨的时候蝴蝶的家在哪里)

下雨时蝴蝶躲在哪儿(下雨的时候蝴蝶的家在哪里)

大自然中有很多昆虫。在阳光明媚的日子来到户外时,我们会在很多地方见到各种昆虫,可下雨的日子却没怎么看见过。那么下雨天时,...

2022-10-27 15:41:05查看全文 >>

文档排行