2、把70克蛋清倒入容器中，加入25克糖用打蛋器搅打至糖融化。
3、黄油提前隔水融化凉至常温，倒入打匀的蛋白中一起搅打至融合。
4、筛入35克低筋面粉，拌至无干粉状，静置一会儿，最后的面糊应该是细腻顺滑无颗粒的状态。
5、把面糊放入裱花袋中，剪一个小口，挤入烤盘中，上面放上杏仁片。面糊只要挤一个小圆点就可以，烤的时候面糊会化开，挤的时候两两之间要留出间距。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-27 21:42:43作者：YD166手机阅读>>
2、把70克蛋清倒入容器中，加入25克糖用打蛋器搅打至糖融化。
3、黄油提前隔水融化凉至常温，倒入打匀的蛋白中一起搅打至融合。
4、筛入35克低筋面粉，拌至无干粉状，静置一会儿，最后的面糊应该是细腻顺滑无颗粒的状态。
5、把面糊放入裱花袋中，剪一个小口，挤入烤盘中，上面放上杏仁片。面糊只要挤一个小圆点就可以，烤的时候面糊会化开，挤的时候两两之间要留出间距。
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