今日是立冬,全国大部分地区天气晴朗,俗话说“立冬晴,五谷丰”,是个好兆头。昆明西山区碧鸡街道西华社区的草莓上市了,今年比去年提早了10多天。入园采摘价格在50元/公斤左右,路边零售30~40元/公斤。西山区碧鸡街道办事处西华社区党委副*陈顺刚说,去年西华社区的草莓种植面积有300多亩,平均亩产量1至2吨,每亩收入在4万元左右,销售还行。“今年的草莓长势好,还提前熟了,农户开始担心销售问题。”农户张丽芬说,她家有地1.1亩,去年才学种草莓,有的还死了,扣除建大棚、苗等的成本,就没有赚到钱。今年草莓比去年提前成熟,她既开心,又忧心卖草莓的事情。
草莓提前上市是一件值得开心的事,但是有了好的草莓,如果没有好的销路,那就是白忙活了。除了线下销售,线上也是一个很好的渠道,值得大家去尝试。其实,草莓成熟后,除了要考虑销售的问题,还要考虑接茬的问题,也就是花芽分化的问题。所以说,在草莓生产中,不管是定植前、定植后还是一茬果后,都要考虑花芽分化。那么,今天就给大家分享:影响草莓花芽分化的条件和促进草莓花芽分化的方案。
一、影响草莓花芽分化的条件首先肯定是品种,短日照这种品种就是适合冬季,因为它需要冬季的低温短日照才能分化。另外一个就是日中性这种品种的草莓,它对日照不敏感,所以只要在25~29℃这种温度下就会连续开花。
现在我们国家栽培草莓的一般都是在温凉地区,像云南丽江那边可以用来生产夏秋鲜果,就是说别的地方不能产的时候,它能够在夏季还有秋季来弥补空缺。日中性品种现在栽培比较多的是蒙特瑞这个品种。
平均气温在26℃的时候,短日照草莓的花芽分化是抑制的,即使给它短日照都不会分化。如果日平均气温在17~25℃的时候,它只要有8~12个小时的短日照,它就会进行花芽分化。如果日平均气温在5~16℃的时候,它的花芽分化与日照长短没有关系,即使给它长日照也会进行花芽分化。但是如果气温低于5℃的话,它的花芽分化会停止,因为植物进入深度休眠,所以不会进入花芽分化。草莓最适宜的温度是在10~20℃。
除了日照、温度以及品种的影响外,营养对花芽分化也有很大影响。如果你定植移栽的时候还在用高氮的肥料,那么移栽之后一两个月,草莓肯定是不会进入花芽分化的。所以为了促花芽分化,我们可以用一些高磷高钾肥和补充微量元素。
二、判断草莓是否进行花芽分化的方式怎样从外观上分辨草莓有没有进行花芽分化呢?如果草莓上已经出现了一对小叶,说明草莓第一茬花的花芽分化已经开始了。所以你可以通过这个指标来判断你的苗可不可以移栽。如果你田里有一半的苗没有达到这种情况的话,就不建议去移栽了,这个时候你就要推迟移栽时间。
另外一个方法就是镜检。就是通过显微镜观察切片。如果是通过镜检已经确定花分化了,建议您尽早把草莓移栽。因为定级的时候草苗大概就是三四片叶子,如果已经进入花芽分化,那么移栽半个月后的叶子只有五六片叶子,这个样子是不足以支撑后期挂果的。所以已经确认了花芽分化的草莓苗是要尽快定植的。
三、促进草莓花芽分化的途径第一利用营养水平来影响草莓花芽分化的生理特性。就是在育苗后期我们可以通过控氮、断根、控水,或者是在移栽缓苗之后我们会采用控水的措施来促进花芽分化,主要是限制养分吸收和水分吸收,使营养生长向生殖生长转化。
第二就是我们常说的高山育苗。 主要是利用高海拔、高纬度这种冷凉气候进行草莓育苗。高山草莓苗的花芽分化好,并且它的草莓质量也很好,病害也比较少。
第三通过我们人为的措施如低温还有短日照。比如用遮阴效果比较好的遮阳网,使日照时间维持在8小时,而且遮荫之后的温度也会降个2~3℃,所以这个条件也是有利于花芽分化的。
第四是夜冷育苗。但是没有冷库就做不到,所以比较适合育苗公司来采取这种措施。主要是把苗集中放在一个相对低温和遮光的条件下。夜间通过降低温度到12~15℃,白天把苗移出去的,让日照时间维持在8小时内。
四、定植缓苗之后花芽分化的方案下面给大家推荐一个生产苗定植缓苗之后花芽分化的方案。分为控水和叶面喷施叶面肥。一般我们定植之后5~10天就缓苗了,稍微差一点的话不超过10天也把苗缓过来了。然后我们就要进行控水,以草莓苗中午不打蔫为准,如果打蔫了除了要浇水,还要配合叶面喷施0.04或者0.075的芸苔素内酯来配合微量元素水溶肥,再加海科收海藻水溶肥来促进花芽分化。
为什么推荐这个方案?因为芸苔素内酯能够平衡植物体内的生殖生长和营养生长,能够促进营养生长向生殖生长转化,不仅在促花这一方面功能强大,在促花枝的粗壮,以及促草莓后期的膨果、着色,能够使草莓提前上市。像我们去年做了个实验,在促花的时候按照这个方案来,以及在幼果的时候喷一次芸苔素内酯,再加一个糖醇钙。在着色的时候喷一次磷酸二氢钾加芸苔素内酯。得出的结论是可以提前草莓提前七天上市。另外还加了海科收,这是海藻有机水溶肥,含有一些天然的细胞分裂素,有利于促进生殖生长,也能促进种子。后期才能保证草莓大果率。磷酸二氢钾是促进生殖发育的,所有生命活动需要能量离不开磷这个元素。所以就给大家推荐了这么一个方案。
总结日照、温度以及品种的影响外,营养对花芽分化也有很大影响,为了促花芽分化,我们可以用一些高磷高钾肥和补充微量元素。如果草莓上已经出现了一对小叶,说明草莓第一茬花的花芽分化已经开始了。促进草莓花芽分化的途径主要有4条,第一利用营养水平来影响草莓花芽分化的生理特性;第二就是我们常说的高山育苗;第三通过我们人为的措施如低温还有短日照;第四是夜冷育苗。
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