有人怀疑他是不是每天只在麦当劳里点沙拉。

但事实上John几乎点遍了麦当劳的所有食物，并且晒出了进食记录。

John瘦下来的原因是把每日的热量控制在2000千卡（人每天至少需要1500千卡的热量）。

并且每餐的蛋白质、脂肪、碳水等营养的摄入都符合美国FDA膳食计划。

由此可见，比起吃什么，怎么吃才是健康的关键。

简单的用“菜、肉、主食”来概括我们的食物分类。

一餐的选择比例是菜：肉：主食=5:2:3。

有同学可能会质疑，吃饭的时候怎么顾得上这么精准的划分？

一个简单实践方法：下一顿饭的主食减1/3，剩余用菜和肉来补全。

为什么要拿主食开刀？米面难道不比大鱼大肉健康吗？ 这里就要提到一个很有意思的概念——升糖。