6.像这样压大概2个小时左右，可以多压一会把里面的水分都压出出来。
7.锅中再加入刚好没过豆腐的水，烧开之后分别加入葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、盐和大料
8.大料水稍微煮一会之后把压好的豆腐片分别放进去，盖上盖上小火煮10分钟
9.煮好之后不要立即拿出来，放在锅中焖上一个小时，更加入味。
10.最后把焖好的豆腐干像第一次那样摆放在盖帘上，再次压个3个小时以上。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-28 07:20:45作者：YD166手机阅读>>
6.像这样压大概2个小时左右，可以多压一会把里面的水分都压出出来。
7.锅中再加入刚好没过豆腐的水，烧开之后分别加入葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、盐和大料
8.大料水稍微煮一会之后把压好的豆腐片分别放进去，盖上盖上小火煮10分钟
9.煮好之后不要立即拿出来，放在锅中焖上一个小时，更加入味。
10.最后把焖好的豆腐干像第一次那样摆放在盖帘上，再次压个3个小时以上。
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