蛋月烧月饼又名蛋皮月饼,是一种将适量鸡蛋添加入月饼饼皮制作而成的月饼,这种月饼相比于传统的月饼来说,降低了油腻感,蛋黄烧月饼蛋香浓郁,入口比较软,有松、软、酥等特点。
By 小施姐姐
用料
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 60克
- 蜂蜜 30克
- 玉米油 60克
- 盐 1克
- 泡打粉 2克
- 低筋面粉 200克
- 奶粉 30克
- 豆沙 400克
做法步骤
1、准备食材
2、在量杯中加入鸡蛋、细砂糖、蜂蜜。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-28 06:56:05作者:YD166手机阅读>>
蛋月烧月饼又名蛋皮月饼,是一种将适量鸡蛋添加入月饼饼皮制作而成的月饼,这种月饼相比于传统的月饼来说,降低了油腻感,蛋黄烧月饼蛋香浓郁,入口比较软,有松、软、酥等特点。
By 小施姐姐
1、准备食材
2、在量杯中加入鸡蛋、细砂糖、蜂蜜。
推荐语......昨天分享了一款黑芝麻月饼,今天应朋友的要求,继续分享月饼系列,那么今天来分享一款什么样的月饼呢?其实说...
2022-10-28 06:57:28查看全文 >>
导语:中秋节,月饼里这么多蛋黄从何而来?员工不小心泄露出了“机密”马上就要迎来一年一度的中秋节了。俗话说“人马未动,粮草...
2022-10-28 06:55:09查看全文 >>
中秋佳节将至,月饼当然是必不可少的一部分,除了皮酥肉鲜的苏式月饼,还有松软香甜的广式月饼,你更喜欢哪一种呢?今天,同济大...
2022-10-28 07:09:26查看全文 >>
月饼一直以来就是中秋节的传统食物,又圆又大的外形,又是合家分吃,因此它又象征着团圆和睦的意思。据说中秋节吃月饼的习俗始于...
2022-10-28 07:29:21查看全文 >>
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。一年一度的中秋节就在眼前了,现在形形色色的月饼已经卖的热火...
2022-10-28 07:08:49查看全文 >>
我们都知道,月饼是中秋节特色的美食,但也仅仅是旧时候,如今的社会发达!经济也是突飞猛进,人们想吃什么食品,已经是不需要...
2022-10-28 07:02:09查看全文 >>
马上就要到中秋节了,中秋节有吃月饼的习俗,月饼的种类有很多,那蛋黄月饼的蛋黄怎么处理?蛋黄月饼的蛋黄用烤吗?蛋黄月饼是很...
2022-10-28 06:43:16查看全文 >>
纯白莲蓉馅的做法请参照我之前发布的食谱 配方量为50克月饼20个By 泣哥儿 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 20...
2022-10-28 06:53:27查看全文 >>
马上就要中秋节了,很多人就开始准备做手工月饼了。只是传统的月饼看起来太过中规中矩,其实我们完全可以比照生日蛋糕的模式,制...
2022-10-28 07:17:32查看全文 >>
我用的是新鲜鸭蛋磕出来的蛋黄,经过处理后冷冻保存,不是真空包装蛋黄呦,真空蛋黄质量和口感会差很多By ????冰糖雪梨?...
2022-10-28 07:09:20查看全文 >>