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牛杂做法简单快速(牛杂的十种做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-28 10:22:36作者:YD166手机阅读>>

自制萝卜炖牛杂,营养滋补,简单煮一煮就上桌,家人都爱吃

天冷就应该吃一些营养滋补身体的食材,昨天买了一些酱香牛杂,已经是卤好的牛杂,直接就能吃,今天换了一种做法用牛杂和萝卜一起做了一道牛杂萝卜汤,这个季节也是萝卜大量上市的季节。

牛杂做法简单快速,牛杂的十种做法(1)

俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜大量上市鲜嫩可口,而且价格便宜,也是我们家常见的蔬菜之一,明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”。 萝卜中含有淀粉酶,能够有效的促进身体吸收消化营养物质的能力,它会使皮肤更加有光泽能够提高免疫力。

牛杂做法简单快速,牛杂的十种做法(2)

季节交替,很多人都容易出现感冒。秋天吃一些萝卜能够有效的吸收萝卜之中的维生素c以及微量元素,这样能够更好的提高身体免疫力,避免身体受到呼吸系统疾病的困扰。秋天多吃萝卜,既能预防呼吸系统疾病,又能使皮肤靓丽,爱美的女士可要多食用。

牛杂做法简单快速,牛杂的十种做法(3)

这道萝卜炖牛杂是一道非常滋补的菜谱,很适合这个季节食用,简单煮一煮就上桌,家人都说好吃,赶紧收藏吧。

【菜品】:萝卜炖牛杂

【烹饪食材】:萝卜半根,酱香牛杂一袋,萝卜牛杂酱一包,海参一只,食用油一勺,生姜适量,葱花少许,料酒两勺,蚝油两勺,酱油两勺,胡椒粉少许盐以上。

【烹饪步骤】:

1、首先准备好所有要用到的食材,牛杂是超市里售卖的现成的真空包装的牛杂,如果买不到也可以用新鲜的牛杂来制作。

牛杂做法简单快速,牛杂的十种做法(4)

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