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现在很多人家中都有烤箱，能做多种西式和中式面点，学会这个做法，一点普通面粉，一些青菜，在家也能轻松做披萨，比买的还要有营养好吃。

今天我们就分享一个烤箱版披萨的做法，食材可以随意搭配，不喜欢我用的这几样食材的您也可以根据自己的喜爱换着做。

现在准备食材，纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克，搅拌成面絮，再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性。

揉搓成面团，面团不要和的太硬，和好以后用锅盖盖住，在温暖的地方发酵1个小时。

香菇几个，除去根茎，切成条，青椒半个，切成青椒圈，西红柿一个切成薄片。