8.往上慢慢包起，用虎口的位置捏紧中间，上方捏出花状，绑上葱段丝

9.蒸笼中铺上油纸，放入水晶福袋。沸水后蒸煮15分钟即可

10.出锅咯

烹饪小贴士：

1、氨基酸。水晶包子含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

2、钠。吃水晶包子能补充钠，钠可以调节渗透压，维持酸碱平衡，维持血压正常，增强神经肌肉兴奋性。

3、铜。水晶包子中含有铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑 子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4、钙。想要补钙，吃点水晶包子不错。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。

5、蛋白质。水晶包子富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。

水晶包子和水晶虾饺你更喜欢哪个

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