每食计划[第206期]
喵~这里是喵小厨《每食计划》,帮你计划三餐四季,共享人间烟火气。
有这样一道菜,不仅视觉上色彩丰富,令人食欲满满,既可以当配菜,也可以直接当主食一碗下肚,饱腹感满满!玉米炒三鲜,就是一道充满艺术感的美食!
——喵小厨
如果家里有小朋友,或者是在减脂健身,那么这道玉米炒三鲜一定是餐桌上的座上宾。这道融合了5种不同食材不同颜色的美食,不仅鲜香可口,营养低脂,最重要的是,最快5分钟快速出锅,哪怕厨房小白也可以零失误。
首先,玉米是必不可少的一类食材。玉米含有大量的膳食纤维,吃起来饱腹感强,可以替代主食。如果是甜玉米口感会更清甜,甜玉米素有“水果玉米”之称,富含软磷脂、钙、镁、硒及维生素等元素,可以帮助健脑、抗衰老等。
另外,可以搭配甜青豆、胡萝卜丁,虾仁、鱿鱼等多种食材,红、橙、黄、绿看起来色彩丰富,食欲满满,而且美味营养,富有层次感。当然,也可以根据自己的口味进行搭配,最重要的是组合各类食材的“鲜”与“美”,才是它的灵魂。
长嘴猫做饭,就这么简单
每一样食材,都和玉米一般大小,
吃起来,均匀适中,口感丰富。
红的,绿的,黄的,白的色彩缤纷,
每一口Q弹美味,咸中带微甜,非常好吃~
玉米(营养成分含量/100克)
热量:346大卡
碳水化合物:78.3克
脂肪:0.1克
蛋白质:8克
其他营养成分:镁、磷、钾
青豆(营养成分含量/100克)
热量:84大卡
碳水化合物:15.6克
脂肪:0.2克
蛋白质:5.4克
其他营养成分:纤维素
鱿鱼(营养成分含量/100克)
热量:75大卡
碳水化合物:0克
脂肪:0.8克
蛋白质:17克
其他营养成分:钠、磷、钙
虾仁(营养成分含量/100克)
热量:48大卡
碳水化合物:60克
脂肪:0.7克
蛋白质:10.4克
其他营养成分:钠、钾、硒、碘、叶酸、镁
胆固醇、维生素B12、维生素A、维生素K
< 三菜加一汤,营养又健康 >一道色彩缤纷的玉米炒三鲜,尽享秋日的舒爽好滋味~看似简单,实则多重营养搭配,十分丰盛。长豆炒培根,搭配淮山炒木耳,一口咸香开胃,一口清爽解腻。最后一道枸杞菌菇汤,胜似鲜肉汤!跟喵小厨食谱做菜,每天吃饭不用愁~
/ 喵喵妙招 /
做好玉米炒三鲜需要注意什么?
喵喵给你支妙招~
往 期 菜 谱
- END - *本文图片仅供参考,请以实物为准