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什么鸡适合做烧鸡(开烧鸡店的真实感受)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 01:24:04作者:YD166手机阅读>>

导语:中国4大烧鸡是哪些?你吃过几种?到底哪一种才是你的最爱?

鸡肉是我们生活中最常见的一种食材,营养滋补、好吃美味,简单一做就是一道美食。平时亲朋好友团聚,逢年过节让我们体会最深的一句话就是,餐桌上“无鸡不成宴,无鱼不成席。”

什么鸡适合做烧鸡,开烧鸡店的真实感受(1)

中国还有一个传统的习俗,在很多传统的节日里,凡事都会讲究一个好彩头,所以我们餐桌上都少不了鸡。鸡除了味道鲜美以外,还有一个好的寓意就是:鸡同音吉。现实生活中我们会经常说:“大吉大利,今晚吃鸡。”

什么鸡适合做烧鸡,开烧鸡店的真实感受(2)

鸡肉平时在家我们一般都喜欢红烧、清炖、卤、油炸吃,都是非常家常的做法。但是从外面买回来最多的就是烧鸡,因为烧鸡味道好,并且吃起来非常方便,平时过节送亲朋好友也是非常不错的选择。说到烧鸡从古代流传到如今它的做法至少有几百种,但是说起烧鸡每个地方的特色之处也会不同,没想到烧鸡居然还有地位之分。下面我就和大家一起聊聊我国的四大烧鸡排名,看看哪个地方的最有名气,你吃过的又有哪些?

什么鸡适合做烧鸡,开烧鸡店的真实感受(3)

【德州扒鸡】

第一种就是山东德州的扒鸡,扒鸡是鲁菜中的经典,从古距今已经有300多年的历史。享有“天下第一鸡”的美称。

什么鸡适合做烧鸡,开烧鸡店的真实感受(4)

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