我从小到大都非常爱喝牛奶,各种类型、各种牌子的牛奶也是喝了不少。为此,还曾经跟朋友探讨过一个话题,是什么因素,决定了一杯牛奶好不好喝?我们一致达成的共识是,跟奶源密切相关。牛奶的源头,自然是奶牛。
不同的奶牛品种,不同的养殖产地,不同的喂养方式,甚至不同的产奶工艺,都直接影响着牛奶的品质高低。好喝的纯牛奶,牛奶中的乳质更醇厚,乳脂和乳蛋白含量,都要高于普通牛奶。
因此,要想喝到一瓶好牛奶,就要选对牛奶。在我国产的众多牛奶中,有8种牛奶是比较出名的,也可以理解为,是经过评选出来的,8个比较出名的牛奶品牌。大家在日常选购牛奶时,不妨认准这8大优质牛奶。
接下来,懒喵就跟大家逐一说说这8种牛奶,一起来看看,你喝过几种?你家乡的牛奶有没有在榜上?
1、内蒙古伊利纯牛奶伊利牛奶,可以说是我们平时在各大商超见到最多的牛奶之一,其旗下的品牌安慕希、QQ星、味可滋、谷粒多、舒化等,都非常出名。而伊利乳业最经典的一款牛奶,当属伊利纯牛奶。
上个世纪50年代,由内蒙古呼和浩特95户养牛专业户组成的“呼市回民区合作奶牛场”,就是伊利的前身。如今,60多年过去了,伊利已经成为咱们国家乳业的一大巨头。伊利纯牛奶的奶源供应链分布在全国各地,生牛乳挤奶后会在2小时冷却至4°C,满足美国FDA颁布的PMO推荐标准,因此,伊利纯牛奶喝起来,口感自然也不会差。
2、内蒙古蒙牛纯牛奶内蒙古有两大乳业巨头,一位是前面提到的伊利,还有一位就是接下来要说的蒙牛。蒙牛旗下也有不少家喻户晓的牛奶牌子,如蒙牛纯牛奶、特仑苏、真果粒、新养道等等,这里面最经典的,要属蒙牛纯牛奶。
蒙牛纯牛奶,源自严选的精细管理集约化牧场,蛋白质含量高达3.2克/100ml。在加工过程中,采用的是先进的脱气工艺,既能保留牛奶醇厚的口感,又能防止氧化,保持新鲜。从源头奶到成品奶,要经过100项常规检测,可以说,严格出好奶。
3、北京三元纯牛奶