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吃猕猴桃的方法(吃猕猴桃的好处和坏处)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 05:54:58作者:YD166手机阅读>>

导语:猕猴桃锅里蒸一蒸,作用拿钱都买不到,80岁奶奶教妙招,真管用!

猕猴桃古时叫羊桃,是一种集美味和营养于一体的水果,据《本草纲目▪草之七》记载:“羊桃,茎大如指,似树而弱如蔓,春长嫩条柔软。夜大如掌,上绿下白,有毛,状似苎麻而团。其条浸水有涎滑”,这里形象地描述了猕猴桃的性状、生长特性和功用等,它也被称作“维C之王”,同时还含有各种氨基酸和人体所必需的微量元素,因此深受人们的喜爱。

吃猕猴桃的方法,吃猕猴桃的好处和坏处(1)

但是我们买猕猴桃时会发现一件奇怪的事,那就是所买的猕猴桃都是硬邦邦的,不能马上吃,回家也要放上一段时间,这对于吃货来说,真的是一种煎熬。这是因为猕猴桃和柿子一样都是一种后熟水果,一般都是在果子硬朗的状态下摘下来,主要目的就是为了便于运输和储存。那么我们买回来的猕猴桃要想快点吃到,有没有办法呢?别急,办法总会有的,80岁的老奶奶偷偷教我妙招,猕猴桃锅里蒸一蒸,作用拿钱都买不到,而且特管用,我们一起看一下吧。

吃猕猴桃的方法,吃猕猴桃的好处和坏处(2)

首先、洗净的猕猴桃放入蒸锅中,开大火水开后蒸两分钟,经过蒸汽的作用,猕猴桃内的营养成分不但会充分被激发,作用拿钱都买不到,而且还会加速其成熟。

吃猕猴桃的方法,吃猕猴桃的好处和坏处(3)

其次、把蒸熟的猕猴桃放凉,然后放到保鲜袋内,排除空气,封闭结实,第二天就可以吃了。

吃猕猴桃的方法,吃猕猴桃的好处和坏处(4)

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