进入4月，遇见艾叶摘回家，加红枣鸡蛋煮，暖心暖胃，脸色红润，气质绝佳。艾叶是一种草，全身是宝，不仅可以食用，还可以泡脚、泡澡。尤其是女人，三天两头吃一次，化妆品都不用买了。

艾叶，春天鲜嫩又香，食用最佳时4月艾叶有一股淡淡的自然清香，很好闻。很多人看见艾草摘回家做青团、艾叶馒头包子、艾叶饺子。其实我最喜欢用艾叶煮鸡蛋、鹌鹑蛋，放点生姜、红枣，加点红糖，暖心暖胃，很适合女生吃哦。

艾草年四季都有，每个季节都有不同的用途，春季食用，其他季节的艾叶很苦。可以等艾草长高之后摘回家晒干，煮水泡脚、泡澡。以前很多女士坐月子都用艾叶熬水，然后洗澡，小孩可以洗，很暖身。现在我妈妈冬天也经常用艾叶煮水泡脚，身体健康，少生病。如果你也喜欢艾草，教你做一道简单又好吃的，艾叶红枣煮蛋。

【艾叶红枣煮蛋】食材： 新鲜的艾叶、鹌鹑蛋、红枣、生姜、红糖。其中鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋哦，有人喜欢吃煮成蛋花汤，我喜欢整个鸡蛋吃，味道更香。生姜可以去艾草的苦味，增加香味，也可以暖身，建议用红糖或者黄片糖。