随着“每天一杯奶,强壮一个民族”的观念逐渐深入人心,国人对牛奶和各种奶制品有了更深的认识。不光孩子们每天一杯奶,坚持每天喝牛奶的中老年人也越来越多。
有些人认为牛奶比较新鲜,营养价值更高,其实这不是绝对的。
现在的奶粉生产厂家,针对不同人群的需要制成的不同配方奶粉,调整和强化了奶粉的营养素,其营养更均衡、安全性更高、也易于贮藏保存。奶粉是由新鲜牛奶经过严格的工艺流程制成的,最大限度地保存了鲜奶的精华,又参照科学的每日膳食供给量,调整多种维生素和矿物质,针对不同人群的需要特别添加打造的均衡营养食品。
以广大中老年人设计的中老年人配方奶粉为例,随着年龄增长,人体的消化功能逐渐减弱,正常的进食量逐渐减少,从食物中吸收的营养和微量元素也不断减少,容易造成骨质疏松、营养缺乏等。许多老年人存在缺乏钙、蛋白质、维生素等。而中老年人奶粉富含多种营养成分,能为老年人提供均衡而充足的营养。
中老年人奶粉添加的钙不是普通的碳酸钙,而是营养价值更高的乳钙。更容易被老年人吸收利用,防治骨质疏松。
中老年人在保持均衡饮食的基础上,每天再冲两杯奶粉,补充各种维生素和微量元素,有利于身体健康。