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红糖白凉粉的做法(白凉粉净含量100克做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 13:48:36作者:YD166手机阅读>>

夏天,很多地方都可以看到有人摆摊卖白凉粉和豆腐花,很多小朋友围着买豆腐花,大人却独爱那一碗清凉——红糖凉粉

红糖凉粉是很多人的童年味道,红糖水不算很冰,但是足够解暑,白凉粉滑溜又稍微带着嚼劲,呲溜一下,一碗就已经进了肚子,那股清甜和清凉,久久缠绕在舌尖,让人回味无穷

一碗红糖凉粉,是那时候最简单,最纯粹的美好!

现在我们的物质生活进步了,可以吃的东西多了,但是偶尔还是眷恋小时候的味道,今天就跟大家分享下红糖凉粉的做法。

其实红糖凉粉的做法很简单,只要有清水和白凉粉,加上红糖就可以做成。

红糖白凉粉的做法,白凉粉净含量100克做法(1)

白凉粉最近可是红遍网络的“网红”食材,在超市或者网上都可以买到,而且价格很便宜,几块钱买一包,可以做很多碗凉粉。

除了做红糖凉粉,还可以加入水果和白糖等食材,做成健康无添加的果冻,家里有孩子的,可以多买点白凉粉,给孩子做水果果冻,这样孩子就不用出去买有添加剂的果冻啦!

白凉粉是粉末形状的,颜色是白色的,采用包装形式,有大包装也有小包装,大家看自己需要购买。

其实白凉粉和水的比例并不固定,只要别相差太大就好,只是有一点区别,白凉粉放太少,可能不能凝固,或者凝固后太稀,白凉粉如果放太多,凝固后的白凉粉就会比较硬,大家根据自己的喜好进行调整吧!

红糖白凉粉的做法,白凉粉净含量100克做法(2)

食材:白凉粉、清水、红糖、凉开水、花生碎

做法:

第一步,干净无油的锅中倒入300克清水,放入20克白凉粉,开大火,把水煮开,一边煮,一边搅拌,让白凉粉融化,水烧开后,关火。

注意:白凉粉在超市一般都可以买到,如果没有,可以网上购买,都非常方便,喜欢吃黑凉粉的可以买黑凉粉,只是颜色上的区别而已。

红糖白凉粉的做法,白凉粉净含量100克做法(3)

红糖白凉粉的做法,白凉粉净含量100克做法(4)

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