真正的“养生高手”，并不是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。比如，秋天的板栗。

栗子还被成为是“干果之王”，是秋季名副其实的长寿果！

中医认为，栗子性味温和，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，可治反胃、泄泻、腰腿软弱等症。

细数板栗8大好处

1.益气补脾，健胃厚肠

《本草纲目》载：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”换句话说，就是栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

此外，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应。

2.防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，低钠高钾可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

3.补气养虚

气虚导致的咳嗽，即便是睡觉也会被咳醒，非常痛苦。这时候用栗子就能缓解气虚所带来的咳嗽。

栗子中含有丰富的核黄素，也就是维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。很多人容易口腔溃疡，还不容易好，就可以常吃些栗子。

4.延年益寿、抗衰老

中医认为，栗子性味甘温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强腰的功效，适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泻，肾虚造成的腰膝无力及小儿脾胃不健等。

老年人常吃栗子，可防老抗衰，益寿延年。

5.强筋壮骨

人老腿先老，防止腿老，除了运动外，还可以没事就嚼嚼栗子。栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效，对肾虚效果也很不错，特别是老人肾虚、大便溏泻更为适宜。是老年人理想的保健果品，丰富的天然维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用。

6.“肾之果”

栗子生食补肾止遗，对肾虚腰痛者，最宜食用。

唐代孙思邈称栗子为“肾之果也，肾病宜食之”。明代李时珍也曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十多颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”

而且，秋季养生的重点是补肾，栗子被称为“肾之果”，具有补肾壮腰、活血的功能，很适合秋天吃。

7.慢性肠炎常吃栗子

慢性腹泻肠病不妨多吃栗子，那些*菌的药虽然能缓解症状但在*灭有害菌的同时有益菌也会大量死亡，使胃肠免疫力降低，一旦停药，病情易反复。

8.北栗补肾，南栗健脾

我国板栗有南北方之分，功效也有所区别：

✦北方栗个头小，含水量少，性偏温，补肾功能较强，健脾作用偏弱。

✦南方栗个头大，含水量高，性平，健脾益胃作用较强，对消化不良、消化道溃疡、慢性腹泻等患者来说是很好的食补佳品。

✦阳虚畏寒者，盐炒北栗子最好。

✦口舌生疮、咽干口苦等脾胃积热者，可少量生吃栗子，南栗子最优。

✦偏肾阴虚者，潮热盗汗，失眠多梦，可用栗子煮板，南北皆可。

温馨提示

栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。

最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重，每日最好不要超过 10 颗。坚持下去就能达到很好的滋补效果。

栗子这么好，不要再说因为怕麻烦而不吃栗子咯，赶紧告诉家里人，多买些回来吧~