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肉蟹煲炖鸡爪教程(肉蟹煲鸡爪怎么更软烂)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 15:39:23作者:YD166手机阅读>>

肉蟹煲炖鸡爪教程,肉蟹煲鸡爪怎么更软烂(1)

妞边吃边说:这个肉蟹煲简直太好吃了!

By 格蕾丝小厨

用料

  • 梭子蟹 2只
  • 活虾 500g
  • 鸡爪 500g
  • 土豆 2个
  • 年糕 100g
  • 郫县豆瓣酱 2勺
  • 小葱 3根
  • 姜 6片
  • 蒜 4瓣
  • 洋葱 半个
  • 冰糖 5粒
  • 花椒 10粒
  • 八角 2粒
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 食用油 适量
  • 海鲜酱 2勺
  • 甜面酱 2勺
  • 淀粉 少许

做法步骤

肉蟹煲炖鸡爪教程,肉蟹煲鸡爪怎么更软烂(2)

1、鸡爪洗净,剪去指甲,一剁为二。

肉蟹煲炖鸡爪教程,肉蟹煲鸡爪怎么更软烂(3)

2、土豆切滚刀块。

肉蟹煲炖鸡爪教程,肉蟹煲鸡爪怎么更软烂(4)

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