红薯,在北方一些地区叫地瓜,是一年生的块根草本农作物。因其比较耐旱、需肥少、产量高、管理简便而被农民大量种植。那么,红薯在什么时候移栽最容易成活,产量也最高?如何施肥与管理以及如何走出施肥与控制薯藤旺长的误区?
一、红薯在什么时候移栽最容易成活,产量也最高呢?由于红薯藤的断口或节节处容易长出新根来,因此通常采用育苗移栽的无性繁殖方法栽植。所谓的无性繁殖方法栽植红薯,就是将培育出的红薯苗,剪截一段已经成熟了的薯藤作为种苗,然后移栽进土壤里。
虽然红薯藤的断口或节节处容易长出新根,但是要有适宜的温度与湿度条件作保障。为了使移栽的红薯苗断口和节节处快速长出新根,以利于快速成活,提高成活率,就要使薯藤的剪口和节节处快速生根。
首先,在移栽红薯苗时,需要考虑的是温度。据测定,红薯苗生根的起始温度是15℃。在这个温度条件下,5天可以生根。而在17~18℃时,4天可以生根。在20℃时,3天可以生根。在27~30℃时,只需要1天就可以生根。由此可以看出,红薯苗生根的时间,随着温度的升高而缩短。但是,并不是温度越高越好。如果温度过度,红薯苗的成活率反而下降。其原因是,温度过高,埋在土壤内的红薯藤断口还没有长出新根,无法向露在土壤外的藤尖供应水分,造成露在土壤外的藤尖失水。这样,不仅成活慢,而且成活率低。甚至还会造成露在土壤外的藤尖失水干枯,继而使移栽的整段红薯苗死亡。因此,为了提高红薯苗的移栽成活率,必须把握好温度。当气温稳定在15~25℃以上,平均气温在20℃以上时,就可以移栽红薯苗了。同时,也是移栽红薯苗的最佳时期。
在我们当地,有这样一句农谚:“芒种栽苕(注:我们四川把红薯叫‘红苕’),碗大一条”;夏至栽苕,筋筋条条”。意思是说,栽红薯的最佳时期是在农历的“芒种”节。而到“夏至”节再栽红薯,那时就晚了,不但成活率低,而且生长的时间短,薯块长不大,产量低,质量差。6月6号已进入“芒种”了,现在正是移栽红薯苗的最佳时期。
其二,在移栽红薯苗时,除了考虑最佳温度外,还要考虑必要的湿度。这里指的湿度,包含了两个方面的内容。一个方面是土壤的湿度,另一个方面是空气的湿度。土壤的湿度(水分)可以通过灌水或天下雨来解决,而空气的湿度,则是选择适宜的时间移栽来解决。
天气下雨时,空气湿度最大,土壤的湿度也大。雨下得越大,空气与土壤的湿度也越大。由于红薯苗是移栽在垄上的,因此不必担心土壤湿度(水分)会对红薯苗有什么不利的影响,反而更有利于红薯苗的成活。在移栽红薯苗时,最好是下雨天或阴天。如果没有这样的天气条件,也应该在下午或早晨移栽红薯苗。在下午移栽红薯苗后,气温逐渐下降,空气湿度越来越大,到第二天早晨,薯苗已得到恢复,比早晨移栽的红薯苗成活率更高。
在最佳的时期(温度)和最佳的湿度(水分)条件下移栽的红薯苗,成活率最高,产量也最高。再配以适当的管理,便可获得丰产!
二、如何给红薯施肥与管理?如何走出施肥与控制薯藤旺长的误区?红薯需肥少,不宜栽植在过于肥沃的土地上,也不宜施太多的肥料。否则,红薯藤就要旺长,不利于结薯,也给管理带来不必要的麻烦。
1、移栽:在土壤肥力一般的土地上起垄,然后按35厘米左右的距离挖穴,把红薯苗呈船形埋入穴内,以利于薯苗生根和结薯。但不能盖土过厚,以3厘米厚为宜。如果土壤是*,就要用清水或者清粪水浇灌。
2、施肥:近年来,随着化肥的大量应用,在栽红薯时,农民图方便,省事,一般都使用化肥。当然,在红薯苗成活后,给栽植穴培土时,用尿素或碳酸氢铵之类的氮肥促苗生长是必须的。但是,在栽植穴施底肥却是有讲究的。不要单独施用复合肥,而应该搭配有机肥!
一提起有机肥,也许不少的农民马上就会说,现在猪都养得少了,哪来那么多的有机肥?其实,这是他们对于有机肥认识的误区!传统施用得最多的有机肥是农家肥,也就是家畜、家禽和人的粪尿以及厩肥(圈肥)等。然而,油菜籽、胡麻籽等油料作物榨油后的残渣,也称为饼肥,却是很好的有机肥!这类有机肥,来源充足,肥效高,肥效长,体积小,使用方便。只是在使用前,必须堆积发酵处理,*死当中的害虫和虫卵。否则,施入穴内后,会滋生地下害虫,把红薯啃得满是虫洞,从而失去商品价值。
3、管理:红薯苗移栽之后,管理的重点主要有以下几个方面。
①除草:在红薯前期生长的时候,薯藤比较少,而且短,地里容易生长出杂草,可用选择性的除草剂将其*灭。对于阔叶科(圆叶)杂草,可用除草剂“草除灵”等喷雾。而对于禾本科(尖叶)杂草,可用“盖草能”、“高效氟吡甲禾灵”等除草剂喷雾。如果地里既有阔叶科杂草,又有禾本科杂草,就将两种类型的除草剂混合使用。
②施追肥:一般生长良好的红薯,是不需要施追肥的。但是,对于缺肥的红薯,还是要施追肥的。施追肥的目的,主要是为了促进地下块根的膨大。可在红薯垄上,用手锹撬开一个穴,施入复合肥加发酵过的油饼肥,然后用土将肥料盖上。
③翻藤:有人说,种红薯不需要翻藤,打植物生长调节剂控旺就行了。实际上,这是对于红薯翻藤认识的误区!打控旺剂控制红薯藤旺长是可以的,但是,对于不旺长的红薯藤,难道还要打药控制不让其生长吗?如果放任不管,还能结出好薯块吗?要知道,红薯翻藤不仅仅是为了控制其旺长,还要使红薯垄接收阳光的照射。虽然通过打控旺剂就可以控制红薯藤的旺长,但是解决不了阳光对红薯垄增温的问题。红薯块根的膨大,不仅需要肥料,还需要控制旺长与阳光对红薯垄的照射增温。通过翻藤,不仅可以控制旺长,红薯垄可以接受阳光的照射,还能把匍匐在地面的红薯藤上扎进土壤中的根系扯断。既能节约营养,也有利于收获时割掉红薯藤喂养家畜。
说到红薯翻藤,也许有人又会说,既然红薯不旺长就不需要打控旺剂,那翻藤不是同样也要控制其生长吗?其实,这也是一种误解。要知道,红薯翻藤有两种翻法,一种是轻翻,一种是重翻。对于不旺长的薯藤,采用轻翻,只把薯藤提松,把藤上长入土里的根系提断即可,不会减弱薯藤的长势。而对于旺长的薯藤,则要采用重翻,把薯藤提起来,反方向翻过去,以控制薯藤的旺长。但重翻需要注意的是,只把薯藤呈反方向翻过去,不能把薯藤上面的叶片翻转过来,应按原来的姿势摆放。而红薯翻藤,一般只需要翻两次即可。