馅饼在我们日常生活中很常见,一日三餐都可以吃,多做一些还能留着隔天当早餐,很省事。我比较喜欢吃素口的馅饼,比起肉馅的都清香不腻,而且操作也更加简单。今天这款采用了发面饼皮,发面的成品,外脆内软,刚出锅的时候趁热来一个简直太满足了~
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面团:
- 中筋面粉 500克
- 温水 170克
- 白糖 10克
- 酵母 5克
- 馅料:
- 圆白菜 400克
- 鸡蛋 3个
- 干粉条 100克
- 盐 适量
- 玉米油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 选用
做法步骤
1、酵母称重好加入温水搅拌至酵母融化
2、然后加入白糖,面粉先拌成面絮