夏天炎热的天气,没有什么胃口。最近我做了一款适合夏天吃的零食,做好凉着吃也不硬,柔软香甜,纯正家常味,咬开白糖馅缓缓流出,特别的诱人。
白糖具有清热燥湿,降温的作用,添加再食物里,增加食欲。下面就和大家分享糖饼做法,在家就能做,简单容易操作,吃起来非常松软,比面包还好吃,喜欢吃的亲一定要试试看哦!
详细制作方法
食材:面粉300克,酵母3克,盐2克,温水250毫升,白糖5勺,面粉1勺半,黑芝麻2勺。
第一步:准备所有材料。首先将面粉、盐、酵母放在碗里,或者把酵母放在温水里化开,面粉和盐混合。
第二步:将温水倒在酵母上,把干酵母化开,用筷子搅拌成粘稠光滑的面团,搅拌4~5分钟,使面团上劲有弹性,这个面团非常的软,不同的面吸水不同,根据实际情况调整水的量。搅拌好的面团盖上保鲜膜或锅盖发酵30分钟。