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炒西芹家常做法图片(西芹和什么搭配炒最好)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 20:24:49作者:YD166手机阅读>>

【具体制作步骤】

1,首先把食材处理一下。芹菜去根去叶,清洗干净后切成段。平菇洗净,攥干水分,再撕成小块。

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2,起锅烧水,水开后倒入芹菜,大火焯水至5分熟捞出,沥干水分备用。

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3,热锅凉油,倒入姜、蒜、红椒圈,小火炒出香味。如果不能吃辣,这里就不要加辣椒了。

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4,倒入平菇,大火快速翻炒,炒出平菇的鲜味。

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