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江西桔子皮的腌制方法(江西腌制桔子皮的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 19:56:02作者:YD166手机阅读>>

切碎

待橘子皮泡好了,拧干之后,用漏盆接水冲搓洗洗至水没有那么的黄了,就再拧干用盆装着,

江西桔子皮的腌制方法,江西腌制桔子皮的做法(5)

冲洗

把橘子皮和切好的辣椒,大蒜子,生姜倒一起,再放少量点糖,盐(盐要多些必竟是腌菜),油(最好用烧好油待冷却备用,或者香油也行)。再搅拌均匀。

江西桔子皮的腌制方法,江西腌制桔子皮的做法(6)

还未撒豆豉和熟油的半成品

搅拌好了,凉会,就可以装进已用开水烫过风*玻璃瓶中。装瓶中要压结实,要不然容易坏的,装好之后再瓶中的再加少许盐就可以封瓶咯!(要吃的时候要用干净筷子夹,放到小碟子里,随时可吃)

江西桔子皮的腌制方法,江西腌制桔子皮的做法(7)

装到玻璃瓶里,常温或冷藏都可以

江西桔子皮的腌制方法,江西腌制桔子皮的做法(8)

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